BS
Inizializzazione in corso Inizializzazione in corso
Strategie e strumenti tradizionali e digitali per la valorizzazione del settore agroalimentare. Il Food e il settore agroalimentare rappresentano uno dei settori economici di grande sviluppo grazie al connubio vincente tra le ricchezze ambientali e turistiche del nostro Paese e la varietà della tradizione
enogastronomica che da sempre contraddistingue le nostre regioni.
Accanto alle aziende multinazionali di settore e alle aziende della GDO sono nate e si sono sviluppate piccole e medie imprese che hanno creato un vero e proprio filone parallelo per la produzione, promozione e commercializzazione dei loro prodotti.
In questo scenario si rivela di fondamentale importanza, per le aziende che operano all'interno di questo settore, sviluppare strategie di marketing e comunicazione mirate e focalizzate a rispondere alle nuove sfide del mercato.
Il Master Food Marketing & Communication rappresenta, quindi, un percorso necessario per chi opera nell'enogastronomia e vuole implementare nuove strategie per la promozione dei propri prodotti.



OBIETTIVO

Al termine delle attività didattiche i partecipanti saranno in grado di:
  • ottenere un inquadramento generale rispetto all'organizzazione del settore e alle politiche di valorizzazione dei prodotti gastronomici e alimentari
  • anticipare e rispondere in maniera strategica alle tendenze dei nuovi consumatori
  • implementare strategie finalizzate allo sviluppo del brand aziendale e dei prodotti di riferimento
  • attivare strategie di marketing comunicazione ad hoc per il settore Food
  • integrare i sistemi di marketing e comunicazione tradizionali e digitali per la promozione dei prodotti del settore food

STRUTTURA

Il percorso è organizzato in sette weekend.

PROGRAMMA

  • Il Sistema Agroalimentare
  • L'evoluzione del comportamento del consumatore
  • Strategie di branding; Il marketing del gusto
  • Il trade marketing; Ebusiness e ecommerce
  • Il marketing internazionale


  • La comunicazione nel settore food
  • Le opportunità offerte dai nuovi media digitali
  • Gli eventi per la valorizzazione dei prodotti

DESTINATARI

Il Master Food&Wine: strategie di marketing e comunicazione è rivolto a:
  • professionisti già inseriti o interessati a un inserimento nell'area Marketing e Comunicazione di aziende operanti nel settore del Food Wine
  • consulenti che desiderano approfondire il mercato enogastronomico
  • imprenditori e neo imprenditori che intendano sviluppare nuove strategie di marketing e comunicazione all'interno della propria azienda
  • giornalisti ed esperti di comunicazione

FACULTY

La docenza è affidata a manager, professionisti e imprenditori del settore che con una collaudata metodologia didattica garantiranno un apprendimento graduale e completo della materia.                          

QUOTA DI PARTECIPAZIONE E BORSE DI STUDIO

Intero percorso :  € 2.500,00 + IVA
1° Modulo: € 1.800,00 + IVA
2° Modulo: € 1.200,00 + IVA


24ORE Business School mette a disposizione una borsa di studio a copertura totale del costo di partecipazione per un/una giovane interessato/a a svolgere durante il Master incarichi di tutorship (gestione operativa dell'aula e monitoraggio sull'andamento delle lezioni). Il candidato ideale è un/una laureato/a, in possesso di buone capacità organizzative e doti relazionali. Costituirà titolo preferenziale l'avere maturato esperienze nel settore.  Gli interessati possono inviare  entro il 10/4/2019  il proprio Curriculum Vitae, completo di lettera di motivazione e fotografia, al seguente indirizzo email : roberta.lazzara@ilsole24ore.com

FINANZIAMENTI

Sono disponibili finanziamenti agevoltati e fondi interprofessionali per la formazione aziendale.
Per maggiori informazioni consultare la pagina dedicata.

CONTATTI

Per ulteriori informazioni sul Master contattare la referente del Master:
Roberta Lazzara, tel. 02.3022.3106, e-mail  roberta.lazzara@ilsole24ore.com.

SINGOLI MODULI ACQUISTABILI
IL PRESENTE PERCORSO FORMATIVO SI ARTICOLA IN PIÙ MODULI ACQUISTABILI SEPARATAMENTE

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